El queso Reblochon es un queso originario de los Alpes franceses, conocido por su sabor fuerte y su textura suave y cremosa. Este queso, que lleva el nombre de la región de Reblochon en la Alta Saboya, es utilizado en todo tipo de platos, desde fondue hasta quiches. Historia La historia de este queso se […]
El queso Reblochon es un queso añejo de leche cruda de vaca que se produce en las montañas de los Alpes franceses. Con un sabor suave y cremoso, este queso es uno de los más populares de Francia y está protegido por una Denominación de Origen desde 1958. Uno de los platos más tradicionales que […]
El queso Roquefort es un queso azul francés con un sabor intenso y distintivo. Es perfecto para ser utilizado en recetas saladas, ya que su sabor fuerte y intenso puede complementar y equilibrar otros ingredientes. A continuación, te presentamos tres recetas diferentes que utilizan queso Roquefort como ingrediente principal. Desde una ensalada fresca y crujiente […]
Hoy os queremos sugerir 3 recetas con Comté. El queso Comté es un queso francés de leche cruda de vaca, producido en la región de Franche-Comté. Es conocido por su sabor suave y afrutado, y su textura firme y untuosa. El queso Comté es uno de los quesos más antiguos de Francia y ha sido […]
El Morbier es un queso francés de leche cruda de vaca con una capa de ceniza en medio, es conocido por su sabor suave y su textura suave. Aquí te presentamos 3 recetas fáciles y deliciosas que puedes hacer en casa con queso Morbier: Estas son solo algunas de las muchas formas en las que […]
