Los quesos son productos lácteos muy populares en todo el mundo, pero algunas personas pueden experimentar alergias o intolerancias relacionadas con su consumo. Es importante conocer estas reacciones para tomar las precauciones adecuadas al disfrutar de los quesos. En este artículo, exploraremos las principales alergias e intolerancias que pueden ser desencadenadas por los quesos. Alergia […]
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El verano es la temporada perfecta para disfrutar de quesos refrescantes y sabrosos. Ya sea que estés planeando un picnic al aire libre o una reunión en tu terraza, los quesos adecuados pueden marcar la diferencia. Descubre los mejores quesos para el verano y las combinaciones de bebidas perfectas para disfrutar al máximo de tus […]
Francia es conocida en todo el mundo por sus deliciosos quesos, que forman parte de su rica tradición gastronómica. Desde el suave y cremoso brie hasta el fuerte y picante roquefort, los quesos franceses tienen un sabor y una textura inconfundibles que los hacen únicos en el mundo. En este artículo, hablaremos sobre el origen […]
Hoy queremos hablar sobre los quesos Shropshire y Stilton. Siempre solemos decir que el queso es uno de los alimentos más versátiles y deliciosos que existen. Pocas frases hay con más verdad. Hay una gran variedad de quesos que se pueden encontrar en todo el mundo, cada uno con su propia historia, sabor y textura. […]
Italia es famosa por su gastronomía, y los quesos italianos son una parte integral de ella. Desde el suave y cremoso mozzarella hasta el fuerte y salado pecorino romano, los quesos italianos ofrecen una amplia gama de sabores y texturas que los hacen únicos. En este artículo, hablaremos sobre el origen de los quesos italianos, […]
El queso Gorgonzola es un queso azul italiano elaborado con leche de vaca. Tiene un sabor fuerte y picante con una textura cremosa y suave. Se caracteriza por tener veteados o manchas de moho azul, que se forman gracias al uso de moho específico en su elaboración. Se trata de un queso con muchas posibilidades […]
Como vendedores de queso, sabemos que una de las preocupaciones más comunes de los clientes es cómo conservar el queso. Hacerlo adecuadamente para que mantengan su sabor y textura óptimos. Aquí hay algunos consejos para conservar los quesos más comunes: Es importante recordar que los quesos frescos, como ricotta o queso fresco, tienen una vida […]
El queso Roquefort es un queso azul francés con un sabor intenso y distintivo. Es perfecto para ser utilizado en recetas saladas, ya que su sabor fuerte y intenso puede complementar y equilibrar otros ingredientes. A continuación, te presentamos tres recetas diferentes que utilizan queso Roquefort como ingrediente principal. Desde una ensalada fresca y crujiente […]
La gran variedad de queso en España. España es un país conocido por su gran variedad de quesos, que se producen en todas las regiones del país. Hay quesos curados, semicurados, frescos, de cabra, de oveja, de vaca, y muchos más. Cada región tiene su propia tradición y especialidades, haciendo que cada queso sea único […]
Selección de 6 magnificos quesos de Galicia, Cantabria y Castilla-León.
Tetilla DOP – 500gr
San Simón Da Costa DOP – 250gr
Patamulo el Toboso – 250gr
Crema de Queso Valdeón – Tarro 200gr
Azul Valdeón Picos de Europa – 250gr
Picón Bejes Treviso – 250gr
Código del producto: 2130
Origen: Galicia / Cantabris / Castilla-León