El Queso suizo Tête de Moine es un queso semiduro con forma de cilindro que se caracteriza por su aroma intenso y su sabor ligeramente dulce. Se corta en finas láminas con un utensilio especial llamado girolle, lo que le da la forma de una flor. Queso Suizo Tête de Moine El Tête de Moine […]
El queso Gruyere es un queso suizo que se elabora en la región de Gruyères, ubicada en el cantón de Friburgo. Este queso es conocido por su sabor y textura únicos, y es un ingrediente clave en muchos platos tradicionales suizos. Historia El queso Gruyere se ha elaborado en la región de Gruyères desde hace […]
En esta ocasión, queremos compartir con ustedes 3 recetas deliciosas que pueden hacer con uno de nuestros quesos favoritos: el Tête de Moine. Este queso suizo de leche cruda es conocido por su sabor suave y cremoso, y es perfecto para usar en una variedad de platillos, desde crostini hasta souffles. A continuación, les presentamos […]
La Raclette es un queso suizo tradicional que se derrite y se sirve sobre patatas y vegetales. Aquí te presentamos 3 recetas fáciles y deliciosas que puedes hacer en casa con queso raclette. Estas son solo algunas de las muchas formas en las que puedes disfrutar del queso raclette. Experimenta con diferentes ingredientes y encuentra […]
