El Queso suizo Tête de Moine es un queso semiduro con forma de cilindro que se caracteriza por su aroma intenso y su sabor ligeramente dulce. Se corta en finas láminas con un utensilio especial llamado girolle, lo que le da la forma de una flor. Queso Suizo Tête de Moine El Tête de Moine […]