El queso azul es un tipo de queso caracterizado por su color azulado y su sabor intenso. Su origen se remonta al siglo VII, cuando los monjes cistercienses en Europa comenzaron a elaborar quesos con leche agria y cultivos de hongos Penicillium. El proceso de elaboración incluye la adición de estos cultivos de Penicillium al […]
El Stilton es un queso azul inglés conocido por su sabor fuerte y su textura cremosa. Aquí te presentamos 3 recetas fáciles y deliciosas que puedes hacer en casa con queso Stilton: Estas son solo algunas de las muchas formas en las que puedes disfrutar del queso Stilton. Experimenta con diferentes ingredientes y encuentra tu […]
El Morbier es un queso francés de leche cruda de vaca con una capa de ceniza en medio, es conocido por su sabor suave y su textura suave. Aquí te presentamos 3 recetas fáciles y deliciosas que puedes hacer en casa con queso Morbier: Estas son solo algunas de las muchas formas en las que […]
La Raclette es un queso suizo tradicional que se derrite y se sirve sobre patatas y vegetales. Aquí te presentamos 3 recetas fáciles y deliciosas que puedes hacer en casa con queso raclette. Estas son solo algunas de las muchas formas en las que puedes disfrutar del queso raclette. Experimenta con diferentes ingredientes y encuentra […]
El queso manchego es un queso tradicional español hecho con leche de oveja y conocido por su sabor suave y nutrido. Aquí hay tres recetas con Queso Manchego fáciles y deliciosas que utilizan el queso manchego como ingrediente principal: En resumen, el queso manchego es un queso tradicional español con un sabor suave y nutrido, […]
Queso de Cabrales es un queso tradicional español hecho con leche de vaca, cabra y oveja. Es conocido por su sabor fuerte y picante y su textura crumbly. Aquí hay tres recetas con Cabrales fáciles y deliciosas que utilizan este queso único como ingrediente principal. En resumen, el queso de Cabrales es un queso tradicional […]
La gran variedad de queso en España. España es un país conocido por su gran variedad de quesos, que se producen en todas las regiones del país. Hay quesos curados, semicurados, frescos, de cabra, de oveja, de vaca, y muchos más. Cada región tiene su propia tradición y especialidades, haciendo que cada queso sea único […]
Los beneficios del queso en la alimentación no son del todo conocidos por los consumidores. ¿Sabías que el queso puede ser una excelente opción para incluir en nuestra dieta diaria? Aunque a veces se le considera un alimento “pesado” o “calórico”, en realidad, el queso puede aportar muchos beneficios para nuestra salud. Para empezar, el […]
Estamos muy emocionados de presentaros nuestra nueva tienda online de la casa de los quesos. También comentaros que contamos con cupones descuentos para mayoristas. El horario y el teléfono de atención al cliente sigue siendo el mismo. Esperemos que disfrutáis, tanto como nosotros de nuestra nueva tienda online.