El queso Navarro Roncal es un queso de pasta prensada elaborado con leche cruda de oveja latxa, una raza autóctona del Pirineo Navarro. Es un producto con denominación de origen protegida (DOP), lo que garantiza su calidad y su origen. Historia del Queso Navarro Roncal El queso Roncal tiene una larga historia que se remonta […]
Archivos de Etiquetas: Queso de Oveja
El queso Idiazabal es un queso artesanal de leche de oveja que se produce en la región del País Vasco, en el norte de España. Con un sabor fuerte y ahumado, este queso es uno de los más apreciados de España y está protegido por una Denominación de Origen desde 1987. Uno de los platos […]