LEICESTERSHIRE RED VIEJO - La Casa de los Quesos

LEICESTERSHIRE RED VIEJO

Desde 7,52

Código del producto:  7407
Características:  Leche pasteurizada de vaca , Inglaterra.
Peso aproximado:  Cuñas envasada al vació 250 gr, 500 gr y 1 kg.
Otros formatos consultar en info@lacasadelosquesos.com

Queso de pasta dura a base de leche de vaca con un suave teñido de amarillo rojizo. Su elaboración es parecida a la del cheddar y debe su color a la adición del achiote, colorante vegetal que ha acabado sustituyendo al zumo de zanahoria que se usó antes. Recubierto con tela.

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LEICESTERSHIRE RED VIEJO
SKU: N/D Categorías: ,