REBLOCHÓN DE SAVOIE FERMIER DOP

Desde 6,48

Código del producto: 2607134
Peso aproximado: 500 gr
Disponibilidad: En stock

Queso con D.O.P., elaborado con leche de vaca. De pasta prensada, no cocida, tiene una textura consistente y flexible. Su corteza es limpia y de color azafrán. Su sabor es suave y duradero con toques a avellana. Se utiliza para la elaboración de la Tartif..

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Descripción

Queso con DOP, elaborado con leche cruda de vaca. Tiene una textura consistente y flexible. Su corteza es limpia y de color azafrán. Su sabor es suave y duradero con toques a avellana. Se utiliza para la elaboración de la Tartiflette. Los quesos «Fermier» son elaborados con métodos tradicionales y en la propia granja, en el chalet de «alpage» (alta montaña), utilizando únicamente la leche cruda procedente de animales criados en su explotación.

PRESENTACION: 1/2 PIEZA Y PIEZA ENTERA (500GR. APROX.)

INGREDIENTES: LECHE CRUDA DE VACA, SAL, CUAJO,FERMENTOS LÁCTICOS.COLORANTE EN CORTEZA: CAROTENO (E160A)

ALERGENOS: LECHE.

VALOR NUTRICIONAL 100GR.

ENERGIA (KCAL) 328
ENERGIA (KJ) 1360
GRASAS 27G
De las cuales saturadas 18.8G
HIDRATOS DE CARBONO <0,5G
De los cuales azucares <0,5G
PROTEINA 19,9G
SAL 1,2G

22% DE grasas sobre el producto final.

ELABORADO POR:

LES PRODUCTEURS DE REBLOCHONS DE THONES, B.P. 3840 AVENUE D’ANNECY 74230 THONES, FRANCIA

REGISTRO SANITARIO: FR 74.280.050 CE

DISTRIBUIDO Y ENVASADO POR:

LCQ HUELVA 2011 S.L.U., AVD. DE LA CONDOMINA 40, LOCAL 11 03540 ALICANTE, ESPAÑA

REGISTRO SANITARIO: ES 40.049754/A CE

1 valoración en REBLOCHÓN DE SAVOIE FERMIER DOP

  1. 5 out of 5

    admin

    Genial 🙂

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