TIMBAL DE CABRA

Timbal de Cabra

El Timbal de Cabra es un queso elaborado con leche pasteurizada de cabra. Destaca por su sabor suave y con pasta blanda y cremosa. Se trata de un queso con alto valor enegético.

Queso de leche pasteurizada de cabra,
pasta blanda y corteza enmohecida blanca.
Ingredientes: LECHE pasteurizada de cabra,
fermentos lácticos y de afinado, cuajo y sal.
Alérgenos: LECHE y derivados (lactosa y
fermentos lácticos)
MG/MS: 45% min.
Origen: España
UNIDAD DE VENTA: kilo
CODIGO TARIC: 04069089
Nº RGS: ES 15.04457/MA CE
CONSUMO PREFERENTE: 90 días
CONSERVAR ENTRE: +3º C a +8º C

CARACTERISTICAS GENERALES
VALORES NUTRICIONALES POR 100 GR
INFORMACION LOGISTICA KD
KDILKD
CARACTERISTICAS MICROBIOLOGICAS
 PALETIZACION
LACT-ARGUDO SL P.I. LAS ERAS C/ SEVERO OCHOA 2, 29320 CAMPILLOS (MALAGA) Telf: + 34 952724248 – Email: lactargudo@gmail.com
Valor energético 1290 KJ/311 Kcal
Grasas 24,8 g
de las cuales saturadas 15,9 g
Hidratos de carbono 0,3 g
de las cuales azúcares 0,3 g
Proteina 21,6 g
Sal 1,4 g
Coliformes <10000 ufc/g
Escherichia coli <1000 ufc/g
Staphylococus coagulasa +/g <1000 ufc/g
Listeria monocytogenes ausencia/25 g
Salmonella ausencia/25 g
UNID