Queso Timbal de Cabra

El Timbal de Cabra es un queso elaborado con leche pasteurizada de cabra. Destaca por su sabor suave y con pasta blanda y cremosa. Se trata de un queso con alto valor enegético.

Presentación

El queso Timbal de Cabra se presenta en una forma cilíndrica con una corteza natural de color amarillo pajizo. Su interior es cremoso y de color blanco, con una textura suave y fundente que deleitará tus sentidos.

Principales Cualidades Organolépticas

Este queso destaca por sus cualidades organolépticas únicas. Al probar el Timbal de Cabra, experimentarás un sabor suave y delicado, con notas sutiles de la leche de cabra. Su textura cremosa se deshace en el paladar, dejando una sensación agradable y persistente.

Origen

El queso Timbal de Cabra es originario de la región de Málaga, en España. Se elabora de manera artesanal utilizando leche fresca de cabra de la mejor calidad, siguiendo técnicas tradicionales transmitidas de generación en generación.

Consejos de Cocina y Maridaje

El Timbal de Cabra es un queso versátil que se puede disfrutar de múltiples maneras. A continuación, te ofrecemos algunas sugerencias para sacarle el máximo partido:

• Disfrútalo solo, acompañado de una buena copa de vino tinto joven.
• Úsalo como ingrediente en ensaladas para añadir cremosidad y sabor.
• Prueba combinarlo con frutas frescas, como uvas o higos, para crear contrastes deliciosos.
• Úsalo en tablas de quesos y combínalo con otros quesos suaves o semicurados.

Recuerda que el queso Timbal de Cabra es un producto fresco y natural, por lo que se recomienda conservarlo en el frigorífico y consumirlo en un plazo de tiempo adecuado para disfrutar de su máximo sabor y calidad.

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Valores nutricionales aproximados por cada 100 gramos de queso de Málaga Timbal de Cabra:

• Calorías: 345 kcal
• Proteínas: 20 g
• Grasas: 29 g
  • Grasas saturadas: 20 g
  • Grasas trans: 0.5 g
  • Grasas monoinsaturadas: 7 g
  • Grasas poliinsaturadas: 1 g
• Colesterol: 60 mg
• Carbohidratos: 1 g
• Azúcares: 0.5 g
• Fibra dietética: 0 g
• Sodio: 500 mg
• Calcio: 600 mg
• Hierro: 0.5 mg
• Vitamina A: 900 IU
• Vitamina C: 0 mg

Ten en cuenta que estos valores pueden variar ligeramente según la marca y el proceso de fabricación del queso de Málaga Timbal de Cabra. Es importante verificar la etiqueta del producto específico para obtener información nutricional precisa.