Pieza de un kilo de Pecorino Romano DOP, un queso de pasta dura y elaborado con leche de oveja. De corteza palida y textura blanca y firme, se caracteriza por su sabor picante.
Para poder sacar el maximo partido de este producto hemos seleccionado el Rallador Romano, con este aparato obtenemos el corte perfecto para nuestros platos.
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