MAHÓN SEMICURADO ARTESANO - La Casa de los Quesos - Tienda

MAHÓN SEMICURADO ARTESANO

Desde 4,77

Queso elaborado de forma artesanal,con leche recién ordeñada de vacas de la isla de Menorca. y esto significa hacerlo por la mañana y por la tarde durante todo el año. La corteza del queso Mahón semicurado es de pardo si es artesano. Su pasta tiende a firme y su corte es fácil. El color de su pasta es marfil amarillento y posee un número variable de ojos de tamaño pequeño repartidos de forma irregular.
Código del producto: 7050
Origen: Menorca
Peso aproximado: 250 gr (cuña)
Caracteristicas: Vaca, leche cruda

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Queso Mahón Semicurado Artesano
MAHÓN SEMICURADO ARTESANO
D.O.P. Mahón-Menorca
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