ACEITUNAS RELLENAS CON CASCARA DE LIMÓN PARSA (tarro 165gr)

Aceitunas Manzanillas Rellenas con Cáscara de Limón de la marca Parsa.

Aceitunas Rellenas con Cáscara de Limón de primera calidad.
Las Aceitunas Manzanillas son las obtenidas de diferentes variedades del olivo conocido como Manzanilla. Este es el olivo más extendido en nuestro país. Dentro de esta clase podemos diferenciar otras variedades como la Manzanilla Sevillana, la Manzanilla Cacereña y la Manzanilla Aloreña. Para la elaboración de estas Aceitunas Rellenas la casa Jope utiliza los frutos de la variedad de manzanilla que se cultiva en la zona de Tierra de Barros que se encuentra en la provincia de Badajoz. Extremadura es la segunda región en producción de Aceitunas de mesa a nivel nacional. Además las aceitunas elaboradas en esta región estan clasificadas en el grupo A de Exportación. Es por tanto una de las aceitunas de mesa más importantes del mundo en cuanto a calidad, en su aderezo verde al “estilo español”, las “olives spain” conocidas por todos.

Las Aceituna Manzanillas de esta variedad sonde una piel y una pulpa perfectamente asimilable. Se trata de un producto con un alto valor nutritivo y biológico por su moderado grado de saturación en ácidos grasos, con alto contenido en fibra y exentas de colesterol.

Gracias a los continuos y exigentes controles de calidad que se realizan durante todo el preceso se consigue un producto de excepcional calidad y 100% natural.

Las Aceitunas Rellenas con Cáscara de Limón son ideales para tus aperitivos tanto los más informales como los más sofisticados. Sorprenda a sus invitados con las variedades más originales y sabrosas de unos de los productos más característicos de nuestra gastronomía.

Fabricante

DATOS GENERALES
Nombre del producto: ACEITUNAS RELLENAS DE CÁSCARA DE LIMÓN
Variedad de aceituna: MANZANILLA FORMATO
TIPO DE ENVASE
CAPACIDAD
PESO NETO ESCURRIDO
TARRO 5 CYL
159 cc
85 g COMPOSICIÓN
Aceitunas, cáscara de limón, agua, sal, acidulantes: E-270, E-330. Antioxidantes: E-300. Conservadores: E-202, E-211. Potenciadores del sabor: E-621, E-627, E-631. CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO VIDA ÚTIL
En almacén limpio, fresco y seco protegido de la luz del sol
3 años en las condiciones de almacenamiento indicadas USO ESPERADO INSTRUCCIONES DE USO
Consumo directo como snack
Una vez abierto, mantener refrigerado CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:
Color
Aroma y sabor
Verde
Característicos CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS:
Mohos y levaduras
<103 ufc/g
Salmonella
Ausencia en 25g
Listeria monocytogenes
Ausencia en 25g CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS: RD 679/2016, del 16 de Diciembre, por el que se aprueba la Reglamentación técnico-sanitaria para la elaboración, circulación y venta de las aceitunas de mesa, COI y CODEX
NaCl
>5%
pH
<4,0
Ácido láctico
>0,5%
Defectos totales:
<17%
Contaminantes
PESTICIDAS
Cumplimiento con lo establecido en la legislación europea
METALES PESADOS
Cumplimiento con lo establecido en la legislación europea VALORES NUTRICIONALES:
Valor energético:
597 kJ/145 kcal
Grasas:
De las cuales saturadas
15,0 g
3,0 g
Hidratos de carbono:
De los cuales azúcares
0,0 g
0,0 g
Proteínas:
1,0 g
Sal:
3,8 g