Explorando el Queso Italiano Pecorino: Un Viaje a Través del Sabor de Italia El Pecorino, un tesoro culinario venerado en Italia desde tiempos inmemoriales, es mucho más que un queso. Su sabor robusto y carácter distintivo lo convierten en un componente esencial en la gastronomía italiana. Acompáñanos en un recorrido por los matices y la […]
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Es un queso elaborado exclusivamente con leche pasteurizada de oveja y a una curación de unos 6 meses.
De pasta granulosa y dura, tiene un sabor suave pero con un firme gusto a leche oveja.
Código del producto: 7345
Origen: Italia.
Características: Oveja, leche pasteurizada.
Peso aproximado: Cuñas de 250 gr
Elaborado con leche de oveja pasteurizada. La pasta presenta una textura granulosa. El olor es delicado pero persistente. Encontraremos trocitos de guindilla en su interior que le dan más fuerza a su sabor. Tiene 3 meses de maduración.
Características:Leche de Oveja pasteurizada.
Origen:Italia.
Código del producto: 7276
Peso aproximado: Cuñas de 225 gr
Otros formatos consultar en info@lacasadelosquesos.com
Al probar el Pecorino Trufado (al Tartufo), serás transportado a un mundo de sabores sofisticados. Este queso pecorino de pasta dura tiene una textura firme y granulada que se deshace en tu boca. Su sabor intenso a leche de oveja se fusiona con el aroma terroso y distintivo de las trufas, creando una combinación sublime que deleitará tus sentidos. Cada bocado es un verdadero placer culinario.
Código del producto: 7083
Origen: Italia.
Peso aproximado: 225 gr (cuña)
Características: Leche de Oveja pasteurizada.
El Pecorino Toscano DOP se caracteriza por su sabor suave y equilibrado. Su textura firme y compacta se deshace en el paladar, liberando un sabor ligeramente salado con notas sutiles de nuez y hierbas. El Pecorino Toscano DOP es conocido por su aroma delicado y su prolongado retrogusto. Cada bocado te transportará a los campos de la Toscana y te brindará una experiencia sensorial única.
Código del producto: 7080
Origen: Italia
Peso aproximado: 225 gr (cuña)
Características: Oveja, leche pasteurizada.
Al probar el Pecorino de Moliterno al Tartufo, te sumergirás en una experiencia única de sabores y aromas. Este queso de pasta dura posee una textura firme y granulada que se deshace en tu boca. Su sabor intenso a leche de oveja se fusiona con el inconfundible aroma terroso y delicado del tartufo negro, creando una combinación sublime para los amantes del queso y los sabores sofisticados.
Código del producto: 7431
Peso aproximado: 200 gr (cuña)
Origen: Italia
Caracteristicas: Leche pasteurizada de Oveja.
Este queso italiano cautiva tus sentidos con su sabor salado y picante. Al probarlo, descubrirás una textura firme y granulada que se deshace en tu boca, liberando sabores intensos y característicos. Su aroma distintivo y su sabor fuerte hacen de este queso una experiencia culinaria única.
Código del producto: Promo F8
Peso aproximado: 5 cuñas de 200gr y 1 rallador BOSKA
Origen: Italia
Características: Oveja, leche termizada
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