Es un queso elaborado exclusivamente con leche pasteurizada de oveja y a una curación de unos 6 meses.
De pasta granulosa y dura, tiene un sabor suave pero con un firme gusto a leche oveja.
Código del producto: 7345
Origen: Italia.
Características: Oveja, leche pasteurizada.
Peso aproximado: Cuñas envasadas al vacio 250 gr, 500gr y 1 kg.
Otros formatos consultar en info@lacasadelosquesos.com
Elaborado con leche de oveja pasteurizada. La pasta presenta una textura granulosa. El olor es delicado pero persistente. Encontraremos trocitos de guindilla en su interior que le dan más fuerza a su sabor. Tiene 3 meses de maduración.
Características:Leche de Oveja pasteurizada.
Origen:Italia.
Código del producto: 7276
Peso aproximado: Cuñas envasadas al vacio 250 gr, 500gr y 1 kg.
Otros formatos consultar en info@lacasadelosquesos.com
El Pecorino Trufado o Pecorino al Tartufo es una armoniosa combinación entre la leche de oveja y la fuerza de la trufa.
De pasta granulosa se puede consumir en tabla de quesos o también añadirlo a un plato de pasta.
Código del producto: 7083
Origen: Italia.
Peso aproximado: 250 gr (cuña)
Características: Leche de Oveja pasteurizada.
Queso elaborado con leche entera de oveja. Su corteza es de color amarillento aunque pueden encontarse variedades con la corteza más rojiza e incluso negra. En cuanto a su pasta es blanquecina y su sabor podemos describirlo como muy delicado con toque dulce y textura granulosa.
Código del producto: 7080
Origen: Italia
Peso aproximado: 250 gr (cuña)
Características: Oveja, leche pasteurizada.
Queso típico italiano elaborado a base de leche pasteurizada de oveja que está entretejido con generosas y profundas virutas de trufa negra.
Código del producto: 7431
Peso aproximado: 200 gr (cuña)
Origen: Italia
Caracteristicas: Leche pasteurizada de Oveja.
Código del producto: Promo F8
Peso aproximado: 5 cuñas de 200gr y 1 rallador BOSKA
Características: Oveja, leche termizada, Italia.
Queso de pasta dura y elaborado con leche de oveja. De corteza palida y textura blanca y firme, se caracteriza por su sabor picante.
Tabla con la selección de 7 magnificos quesos Italianos.
Provolone DOP dulce – 250gr
Scamorza Affumicata – 250gr
Caciocavallo – 250gr
Pecorino Toscano DOP curado – 250gr
Pecorino de Moliterno al Tartufo – 200gr
Parmigiano Reggiano DOP 24m – 250gr
Gorgonzola Dulce Oro DOP – 250gr
Código del producto: 2139
Origen: Italia
