CASIN DOP

Leche de Oveja

Mostrando todos los resultados 8

  • Asturias y Cantabria
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    CASIN DOP

    11,95 IVA Incluido
    • Código del producto: 2607610
    • Peso aproximado: 300 gr
    • Disponibilidad: En stock

    Queso alfuega’l pitu blancoEl queso Afuega’l Pitu es uno de los quesos más antiguos y extendidos de Asturias, además de uno de los de más arraigo y conocimiento popular.

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  • España
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    IDIAZABAL AHUMADO DOP

    Desde 4,05

    Código del producto: 2607261
    Peso aproximado: 150 gr
    Disponibilidad: En stock

    Se necesitan cerca de siete litros de leche pura de oveja cruda sin pasteurizar para elaborar un kilo de queso debidamente madurado. La leche se calienta suavemente en cubas de acero inoxidable hasta llegar a una temperatura de 30 °C.

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  • Con Trufas
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    MOLITERNO CON TRUFA NEGRA

    Desde 7,00

    Código del producto: 2607431
    Peso aproximado: 145 gr
    Disponibilidad: En stock

    Queso típico italiano elaborado a base de leche pasteurizada de oveja que está entretejido con generosas y profundas virutas de trufa negra.

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  • España
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    PATA MULO CURADO

    2,87 IVA Incluido

    Código del producto: 2607009
    Peso aproximado: 120 gr
    Disponibilidad: En stock

    Su pasta es ligeramente compacta y el interior ciego y de pasta muy corta, prácticamente friable o laminar, de color amarillo pajizo. La corteza es natural y de color amarillento. El formato es tubular con el corte ovalado y el tamaño oscila entre 1,7 y 2.

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  • Italia
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    PECORINO TOSCANO DOP

    Desde 3,75

    Código del producto: 2607080
    Peso aproximado: 125 gr
    Disponibilidad: En stock

    Pecorino Stagionato, con maduración superior a 4 meses. De pasta amarillenta. Sabor complejo , con un toque dulce. Queso pecorino.

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  • Con Trufas
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    PECORINO TRUFADO

    Desde 5,25

    Código del producto: 2607083
    Peso aproximado: 125 gr
    Disponibilidad: En stock

    El Pecorino al Tartufo es una armoniosa combinación entre la leche de oveja y la fuerza de la trufa. De pasta granulosa se puede consumir en tabla de quesos o también añadirlo a un plato de pasta.

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  • Azules
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    ROQUEFORT PAPILLÓN REVELATION DOP

    4,16 IVA Incluido

    Código del producto: 2607053
    Peso aproximado: 110 gr
    Disponibilidad: En stock

    La zona en la que se recolecta la leche está situada alrededor de la ciudad de Roquefort-sur-Soulzon, cercana a la ciudad de Millau. Comprende los departamentos de Lozère, Aveyron, Tarn, Aude, Hérault y Gard, mientras que la zona de afinado del queso…

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  • Cremosos
    0 out of 5
    -4% off

    TORTA DEL CASAR DOP

    15,60 14,94 IVA Incluido

    Código del producto: 2607151
    Peso aproximado: 550 gr
    Disponibilidad: En stock

    La Torta del Casar (D.O.P), es un exquisito queso elaborado en la provincia de Cáceres, entre la comarca de Los LLanos y la sierra de Fuentes y Montanchez. Elaborado con leche cruda de oveja merina y el imprescindible y auténtico cardo natural procedente…

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