EMBORRADO
EMBORRADO
Etiquetas: Emborrado
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Código del producto: 2607613
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Detrás de nuestros productos está el respeto por lo artesanal y la naturaleza.
Lo Artesanal es nuestra marca, como demuestra nuestro símbolo, el búcaro. Para descrubirlo solo hay que visitar nuestra granja. Unas instalaciones situadas en Rota, en pleno campo, con una superficie de 17 hectáreaas donde elaboramos de forma artesanal desde el origen. Las cabras de raza florida pastan en el campo. Gracias a ellas elaboramos quesos con leche cruda de cabra, combinando los procedimientos
tradicionales con la innovación y todos los controles sanitarios certificados. Así obtenemos lo que
buscamos, unos quesos exquisitos y naturales elaborados con lo mejor que nos ofrece nuestra tierra. El Queso de Cabra curado con Salvada de Trigo esta e
laborado con leche cruda de cabra de raza Florida, coagulación tipo enzimática y cuajo natural. Maduración mínima 2 meses. Su recubrimiento con salvado de trigo le proporciona un sabor inimitable. Gran aporte de vitaminas, minerales y fibra. 

INGREDIENTES: Leche cruda de cabra, cuajo, fermentos lacteos, Salvado de trigo, Aceite de oliva y sal. 

ALERGENOS: Lactosa y Gluten

VALORES NUTRICIONALES:

ENERGIA: 1514 Kj/364 Kcal.

GRASAS: 28g.

Saturadas: 19gr.

HIDRATOS DE CARBONO: 4,1 gr.

De los acuales azucares: 0,5gr.

PROTEINAS: 24gr.

SAL: 1,4 gr.

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La casa de los quesos