FONTINA DOP

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4.49€
Código del producto: 2607402
Peso aproximado: 150 gr
Disponibilidad: En stock
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Queso Fontina DOP elaborado con leche cruda de vaca. La zona de producción se enmarca en la región montañosa de el Valle de Aosta. Madura mínimo 3 meses. Su corteza lavada es rojiza, su pasta elástica con pequeños agujeros y tiene un sabor suave con aroma a frutos secos.

Ideal con salsa de cebolla roja, con salsa de hinojo o de espárragos. Acompañado de setas es espectacular. Excelente en una raclette o fondue. En general, es per-fecto para salsas. Con rigatoni y speck o espárragos.

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